2014年6月5日 星期四

收養過程

一年多前,因為人工三次、試管四次接連失敗,我的心情整個盪到谷底甚至不斷質疑自己:想要有個孩子真有這麼困難嗎??

第四次試管療程,前往醫院的路上,突然一個念頭閃進我腦海:這次再失敗,我打算去辦理收養,就算不是自己生,只要有緣份,這孩子就會是我的孩子,我一樣會用心撫養他長大。

把這個念頭講出來,肉先生馬上贊同。畢竟一路上看著我辛苦的打針吃藥,期待又落空的循環,對我對他都不好受。

現在回想起整個收養過程,我真的覺得收養這個決定不僅是對的,而且還為我們整個家庭帶來更多祝福與歡樂。在收養過程中,我是幸運且受上天眷顧的。

2014年5月29日 星期四

2014.5月40K的挑戰

一直想推我入坑的超馬琪該亞小姐,經過她不斷灌我迷湯,例如:

「你走路這麼快,用你走路的速度10K健康組一定可以在時間內回終點的啦!!」(10K耶,神經!)
「你的體力很好耶,要不要一起來跑馬拉松,一定沒問題的!!」(連續跑5,6個小時,瘋啦!)
「我參賽的時候,都有看到有人全程用走的,也是可以,你沒問題的啦!!」(既然要參加路跑幹嘛用走的,沒志氣!)

接著又拜託我陪她去參加馬拉松賽:

「我跑步的時候,你可以四處走走逛逛,就當作是一趟小旅行,很棒的!!」(嗯,確實聽起來不錯!)
「你可以用旁觀者的角度來寫馬拉松比賽,一定很有趣!!」(沒錯!我就是喜歡當旁觀者。跟去馬拉松會場玩也真的很有趣。)

當然自認意志堅定如山的我,跟著去小旅行沒問題,親自跑馬,算了吧。不過....

2014年5月17日 星期六

2013 高麗菜與綠花椰

2013冬,一次配合大修出差回家途中,發現賣菜苗的店家,東挑西選之後,跟老闆娘問了很不專業的問題:好不好種?老闆娘完全不想理這種菜鳥問題,之後我選了這兩株高麗菜跟綠花椰。花費金額:新台幣3元。
喜孜孜帶回家拍照,我已經忘記誰是高麗菜?誰是花椰菜?這時才驚覺我真豬頭,兩種都是十字花科,小時候很像是正常的。但是長大之後誰是誰,我絕對認得出來!!

2014年5月16日 星期五

搬家,人搬格也搬

預計要到美國longstay15個月,整理家用物品行囊時想起,搬家時家裡的網路勢必要停,那麼我記錄心情多年的部落格也就不能繼續使用。

翻翻舊記錄,2005年開始在xuite記錄一些生活瑣事,就這樣丟棄也可惜,搬吧。

用最笨的方法一篇篇剪貼過來Blogger,重溫當年寫下這些文的心情,也順便丟掉一些情緒,算是另類自我回顧吧。

2014年5月13日 星期二

2013夏天南瓜來報到


故事就從一碗雞肉南瓜炊飯說起。那天在icook網頁看到雞肉南瓜炊飯,做法很簡單,所有材料備齊後,一起放進電子鍋炊就好。立馬跑去買顆南瓜回家試做,果然簡單又好吃。



香甜可口的雞肉南瓜炊飯

摘下來的南瓜子不做多想照例丟堆肥盆。沒想到過了幾天,堆肥盆裡冒出南瓜苗。


充滿生命力的南瓜苗

2014年1月30日 星期四

肉末隨便炒都好吃

大過年吃膩了大魚大肉來點簡單的絞肉隨便炒。所有的材料跟調味料都可以依個人喜愛隨意增減,做菜就是個人風格的展現,不需要侷限份量的多寡(根本就是自己亂做沒量份量)。

2013年12月22日 星期日

肉莉亞廚房-烤麵包囉!!

我一直想要自己手作麵包,感覺很酷。之前只有一般中型烤箱,雖說可以調溫度,但事實上,我覺得它因為年老力衰,火力根本就沒有到位,也就一直提不起勁來做麵包。搬新家後,廚房裡有個閃亮亮的嵌入式大烤箱,可以烤整隻火雞的那種,手瞬間癢起來。趕緊上網採購麵包食譜,天意就是這樣,想買書的時候適合的書就會出現在眼前,於是我買了這本<<比免揉麵包更簡單!簡單揉就好吃的家庭烘焙坊>>

照著這本書做麵包真的很簡單,就算有點小失敗,口感還是比外面麵包坊賣的空洞蓬鬆的麵包好吃。有些材料我的廚房裡沒有,所以我會用手邊有的材料來替代。