2013年11月20日 星期三

2013太魯閣馬拉松-肉丸的小旅行之3



月台上滿滿都是健壯無比的人背著行李準備去跑步
起跑當天,三點起床,四點領麥當當早餐,跟著人潮坐火車到新城站。一群人半夜不睡覺全部早起準備跑步,感覺非常奇妙。 

台鐵為了馬拉松盛會加開列車,不是選手的兩位太太憑著這兩頭白髮得到眾選手的禮遇,得到火車座位兩個。

跑友們真窩心!!




















 微微亮的天空感覺很棒,而且遠處那道光,好像會把烏雲趕走,後來發現被那道光騙了。不但沒趕走烏雲,還帶來大雨。









 身為選手必須經過必要的鍛鍊!!!背行李走五公里不算什麼!!!

其實是沒買接駁車票,原本想搭計程車,硬ㄠ驚慌失措的司機讓我們上車,沒想到不到500公尺就遇到封路,被迫下車。驚慌失措的司機還就地在馬路正中央讓我們下車,我們四個女生殺氣有這麼重嗎?!

沒辦法就把散步當做暖身慢慢晃到會場吧。

2013年11月13日 星期三

2013太魯閣馬拉松-肉丸的小旅行2

吃完蔥油餅還沒到民宿CHECK IN的時間,繞過去廟口紅茶買涼的喝。只是這天一直處於又餓又累的狀態下,在廟口紅茶完全不想按快門,反正這家店很有名,大家隨便菇狗都能找到,我就不再多加說明。

喝完紅茶稍做休息終於可以CHECK IN,把小小行囊安置妥當之後,馬上確認自強夜市的營業時間。這時候,我已經把什麼舊鐵道商圈、松園別館全部拋在腦後。我的腦袋全部被食物食物食物給填滿了。

重點是:我早就查好自強夜市有哪幾攤是鄉民大推,不去吃一吃就枉費我辛勤爬文。

(舊鐵道商圈跟松園別館呢??回到家以後才想起來我連地址跟最佳欣賞時間都查了卻敵不過食物的引誘,沒去逛XD)

2013太魯閣馬拉松-肉丸的小旅行1

其實一開始我去花蓮的目的只是這個-花蓮名產剝皮辣椒。我想要煮好好喝的剝皮辣椒雞湯(流口水),馬拉松什麼的我不怎麼在意。沒想到馬拉松的世界卻出乎我意外的好玩,好玩到我差點忘記我一開始買剝皮辣椒的目的,還好名產就是名產,花蓮火車站前面一堆店都在賣。不過保存期限只有120天,不能買太多。


剛好很久沒帶婆婆媽媽出團,趁著這個機會帶她們出門溜搭溜搭。周四晚上先把劉媽接來台南,周五一早坐高鐵跟該亞還有阿木會合,再到台北轉台鐵,然後到花蓮,租摩托車。呼!根本就是坐車遊台灣的行程。


2013年11月8日 星期五

蔬菜多多南瓜炊飯

肉莉亞廚房這個月太慢上菜了,真抱歉!搬家真的是很累人的一件事,最近也沒做什麼菜,所以又從檔案裡撈了這道菜。

這也是我從網路學來的!!網路跟廚房真是我不可或缺的兩個東西。

新家的網路還沒架設好,用手機3G分享不是很穩,就不囉嗦,直接看材料跟做法。

2013年10月2日 星期三

香草肉丸義大利麵

香草肉丸義大利麵
鑒於上一道菜焗烤明太子雞肉飯得到熱烈迴響,還有員生茱麗葉發表試作報告(茱麗葉試作:焗烤明太子雞肉飯),實在讓我感到驚喜。又為了表示對大師茱莉雅(Julia)的敬意,我決定從本篇起,肉丸廚房將改名為肉利亞(Jolia)廚房。

肉利亞廚房今天要為大家介紹的是:香草肉丸義大利麵

照片其實拍得很糟,擺盤也被該亞吐槽。其實只是因為我沒想到有人(園長)會對我平日亂做的菜感興趣,還要我寫做菜。加上以往常常做了吃掉就算,根本不會想拍照,最近也沒空做肉丸,當然不會有新照片。我湊合著用,各位看官就湊合著看,只是保證味道不賴!!

為什麼要介紹肉丸呢?一方面是符合我的名字,肉丸子;一方面是肉丸變化無窮,滋味豐富,會作了之後,肉丸簡直可以是腦袋變不出把戲的煮婦的好朋友。雖說是煮婦好朋友,但最近一年很忙的農婦我,大概已經快一年沒做這道料理了,由此可說明這道菜的搞工程度。(翻舊照片,這大概是唯一有留下的肉丸子照片,時間是去年10月底拍的。)

2013年9月15日 星期日

2013年9月12日 星期四

2013八月花園紀錄

種了好幾年的樹呀花的,有了智慧手機後,最大的好處就是隨時都可以拍照。也是該是好好替這些可愛的小東西們做做紀錄了,就從每月一紀錄開始吧!2013年七月之前的後續再慢慢補,先從炎熱到破表的8月開始。
8.8 這是7月底移株的南瓜,不到兩個星期,葉子蓬蓬勃勃的努力長大著。